Une vie d'abeille au coeur de la nature.
Notre rucher - un emplacement d'exception
Le rucher est situé sur un emplacement qui abrite des ruches depuis au moins 150 ans avec une tradition apicole profondément ancrée dans ce lieu.
L'environnement immédiat est particulièrement riche en source de pollen et nectar, avec une grand diversité de plantes mellifères tout au long de l'année.
Dans un rayon d'un kilomètre, la forêt représente environ 36% du territoire — une source importante de miellat et de pollen forestier.
Un ruisseau avec une source sert de point d'eau naturel pour les abeilles.
L'apiculture
Découvrez le monde fascinant des abeilles, le rucher de Bercher et le rôle de l'apiculteur.
Nos valeurs
Le bien-être de nos abeilles
Nous veillent au bien être des nos abeilles par le choix des emplacement des ruchers au coeur de la nature et proche des sources d'une grand diversité de pollen et de nectar. Nos utilisons uniquement des ruches en bois suisse, sans plastique, et la cire de qualité Suisse. Nos abeilles et nos reines sont libre et se reproduisent à leur besoins. Nos abeilles hivernent en grand partie sur leur propre miels de source florale et fôret.
La plus haute qualité de miel
Notre productions de miels remplissent les plus haut standard de qualité suisse et a obtenu le label d'Or Suisse et le label de Miel de qualité Vaud.
Nos miels non-normé sont le reflet d'un environnement riche en nectar et miellat. Ils sont extrait au fils des saisons et mis en pots sur place. Nous les enfumant jamais nos ruches lors des visites, ni lors de la récolte pour garder un goût de miel authentique.
La biodiversité
Nous nous engagent pour le vie des abeilles sauvages, en créent une diversité florale qui couvrent toute l'année dans un projet de plantation de fleurs mellifères et arbustes à proximité du rucher. Ce qui a déjà permit d'augmenter significativement le nombre et les espèces d'abeilles sauvages dans les environs du ruchers, signe que une cohabitations est bien possible.